簡単スペアリブの煮込み。。

あこりん

2010年06月30日 18:48





 昨日の煮込んだスペアリブ^^
女子会で美味しいと好評だったので、また調子にのって
作りました♪

簡単なスペアリブの煮込み♪
作り方~ざっくり。。。
①スペアリブを塩コショウをつけて、焼く。。

②それにひたひたのお水を入れて・・・・あくをとり
  醤油大さじ3、酒大さじ1、蜂蜜大さじ2
  を入れて、一時間くらい弱火でコトコト。。

③ふたを開けてみて、水分が少なくなり、煮詰まって
 きたら粒マスタードを大さじ1入れる。。

うちは、ゆで卵も入れて煮卵にします^^

ル・クルーゼでやってます^^

美味しいよ~~♪





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